Svenska Brasserier väljer ViewBase

 

Restaurangkoncern väljer ViewBase

Restaurangkoncernen Svenska Brasserier väljer ViewBase Lösning för Restaurang.

Med hjälp av vår lösning vill vi skapa en datadriven företagskultur där varje del av organisationen blir stöttad av dagliga, faktabaserade insikter. Insikter som bidrar till engagemang och förståelse.

I ett inledande projekt kommer vi integrera kassasystemet Trivec Domino med målet att servera en BI-lösning där man dynamiskt kan välja på vilket sätt man vill visualisera insikter. Vi kommer också dygnsvis skapa unika försäljningsrapporter för respektive restaurang.

 I Koncernen Svenska Brasserier ingårestaurangerna Riche ¤ Sturehof ¤ UlriksdalsVärdshus ¤ Luzette ¤ Taverna Brillo ¤ Teatergrillen.

2018  Omsatte Koncernen 460 Miljoner. De köpte mat för 131 Miljoner och sålde totalt 626 000 varmrätter. 700 000 hungriga matgäster serverades och 620 000 beställningar togs emot i deras barer. Källa: Svenska Brasserier_Hållbarhetsrapport 2019